L'Art du bien boire
Les Ateliers expériences
Un nouveau concept à Reims... !
Faire du vin en plein coeur d'un milieu urbain, sans vigne (mais avec des raisins !), c'est ce que Laure et Fabrice s'attèlent à faire depuis le mois de septembre 2021.
C'est ainsi que le 1er chai urbain de Reims est né !
2 passionnés, 1 objectif
Laure & Fabrice, 2 passionnés de vins et épicuriens dans l'âme, ont décidés de tenter une folle aventure : celle de fonder un chai de vinification pour créer leurs propres vins, des vins sans artifice et à plaisir immédiat ! Le tout complété en 2025 par une distillerie et un pôle d'expérimentations autour des boissons.
